新研究发现,Enogen ® 玉米作为饲料可提高养牛业的可持续性
越来越多的农民在保证利润的同时,愈加关注环境的可持续性。而新的研究指出,先正达种子的Enogen ® 玉米作为饲料可带来诸多收益。
对饲喂Enogen ® 玉米的肉牛的生命周期评估发现,饲料效率在统计学意义上显著提高,对环境影响可预计减少——包括温室气体排放降低以及土地、能源和水资源的使用量减少。
节省成本的关键在于,牲畜将淀粉转化为糖的效率提高了5%,从而获得了成熟所需的营养。这有助于提高畜牧业生产中养殖和饲育场运营各个阶段的效率。
负责这项评估的阿肯色大学韧性中心执行主任马蒂·马特洛克(Marty Matlock)表示,“对普通养殖户而言,在饲喂牛时,5%这样的数字可能并不显著。”“但是,数千万头肉牛生产是一个复杂系统,要全面改善类似系统的可持续性指标,首先要了解这些影响发生在产品生命周期的哪个阶段。”
该评估基于内布拉斯加大学林肯分校和堪萨斯州立大学独立进行的研究试验,估计在1000头肉牛的生命周期中使用Enogen ® 玉米,可能实现以下环境效益:
- 温室气体减少量相当于一年内减少35辆乘用车上路。
- 减少种植牲畜所需的玉米的土地使用量,相当于50个橄榄球场。
- 减少600万加仑用水,足以填满九个奥运会规格的游泳池。
- 节省的能源足够22个普通家庭使用一年。
对养殖户来说,环境成本降低,也意味着财务支出减少和经营利润增加。
先正达种子公司Enogen ® 技术负责人克里斯·库克(Chris Cook)表示:“考虑到仅在美国就有近1亿头牛,饲料效率提高约5%,对肉牛和奶牛养殖者来说意义巨大。”“这有助于最大限度地发挥养殖场经营的潜力,同时也有助于通过减少温室气体排放和提高土地、能源和水资源的使用效率,以实现环境效益。”
Enogen ® 已在美国上市,先正达种子正在探索将该技术引入其他国家。For farmers, those reduced environmental costs could also mean lower financial outlays and more profitable operations.